Suriye Gıda Güvenliği Programı “Buğday” çerçevesinde ve öğütme ve bertaraf etme aşamalarında, güney Suriye’deki yerel konseyler buğdayı eleme ve öğütme işlemlerine başladı. Amaç, yerel konseylerin fırınlarına yeniden dağıtım yaparak halka ve yerinden edilmiş kişilere satın alma gücüyle uyumlu sübvansiyonlu fiyattan ekmek temin etmektir.
Suriye’deki buğday projesi, tarımsal ürünlerin dönüşümlü olarak ekilmesine dayanan bir kalkınma projesidir.
